Syrah

Soirée consacrée à la Syrah, cépage roi des Cotes du Rhône septentrionales. Nous sommes curieux de voir ce que des vignerons talentueux font pour magnifier ce cépage :

- Bulles de syrah Brut nature Blanc de noirs, Vignoble des Fenouillèdes Jean-Louis Denois

- Syrah 2013 Vin de France Vin et Pic Laurent Demeure et Pierre Rolle

- La syrah de Cavenac 2007 Vin de Pays de l’Agenais

- Syrahdictive 2010 Domaine des Masques I G.P Bouches-du-Rhône Carl et Sophie Mestdagh

- Sierra du sud 2013 Domaine de Gramenon - Twins baroza shiraz 2012 Maverick (Barossa Valley)

- Tandem Syrah du Maroc 2011 - Alain Graillot - Benslimane-

- Les rouges des Baties Crozes-Hermitage 2014 René-Jean Dard et François Ribo,

- Syrah Leone 2005 Domaine Peyre Rose Marlène Soria

Pour conclure cette soirée : le tajine d’agneau s’impose ! des fromages de chèvre et des tartes aux framboises…