bourgogne

Verticale Irancy Ce soir, exercice rare dans notre club : Une verticale des vins d’un même domaine : Gabin et Félix Richoux, viticulteurs à Irancy (Yonne) Nous avons pu nous régaler avec les millésimes : 2019 – 2018 – 2014 - 2013 - 2012 - 2006 Belle soirée...

De jolis flacons de différentes appellations et de vignerons talentueux de la Côte Chalonnaise Des blancs Mercurey 1er cru les Veleys Domaine l François Raquillet 2019 Bouzeron Domaine de Vilaine 2019 Rully Domaine F et A Debavelaere les cailloux 2019...

Pas trop loin de chez nous, un tour en Beaujolais Des Blancs : Robert Perroud Beaujolais Villages Les Terres Blanches 2019 Anthony Perol Beaujolais Pierres Dorée Perles du Château 2019 Robert Perroud Bourgogne Chiras 2018 Des Rouges Lucien Lardy Fleury...

Retrouvailles des compagnes des membres du club : un petit tour en Bourgogne Une bulle pour débuter : Crémant Louis Picamelot 2015 les reipes Des blancs Rully 1er cru Pet M Jacqueson « en Gresigny » 2018 Pouilly fuisse 2017 Robert-Denogent « la croix...

Quelques échantillons du nord de la Bourgogne, dans le département de l’Yonne Des Rouges : - Bourgogne Epineuil Domaine Gruhier l’ame des dannots 2015 - Irancy Caves de Bailly 2013 - Irancy Domaine Felix la grande cote est 2018 - Irancy Domaine Felix...

Un peu d’entrainement avant les fêtes : Nous dégustons ce soir un peu de la crème des crus bourguignons : Des blancs - Chassagne Montrachet Village 2015 Philippe Colin -Meursault 1er cru Charmes 2011 François Mikulski - Batard Montrachet Grand Cru 2013...

Ce soir, c’est un petit tour en Côtes de Nuits : Pour commencer deux blancs : Marsannay 2011 Sylvain Pataille Bourgogne Hautes côtes de Nuits 2011 Clos St Philibert Monopole Domaine Méo Camuzet Un rosé : Marsannay 2013 Domaine Olivier Guyot Les rouges...

Ce mardi, notre ami Philippe nous fait découvrir des grands vins blancs du Maconnais Macon Chaintré 2011 domaine Dominique Cornin Macon la croisette 2011 Domaine Pauget Macon Verzé 2010 Nicolas Maillet Macon 2010 les combettes Domaine Guillot-Broux Macon...

Ce soir, dégustation de premiers crus et grands crus de Chablis. Beauregard Thomas Pico 2008 Belair et Clardy Alice et Olivier De Moor 2009 Foret Michel Louis Michel 2008 Butteaux Louis Michel 2008 Vaudésir Benoit Droin 2009 Côte de Lechet La Chablisienne1999...

Un petit tour en Côtes de Beaune : Bourgogne Hautes Côtes Beaune blanc Domaine Delagrange 2010 Meursault Domaine Delagrange 2009 Aloxe corton Domaine Delagrange 2008 Maranges 1er cru la Fussière 2008 Domaine Bachelet Monot St Aubin les Ebaupins 2009 Pierre...