Grenache
GRENACHES noirs, gris et blancs en Roussillon
C’est la rentrée ! Première soirée de la saison et nous découvrons ce que des vignerons du Roussillon élaborent avec les grenaches.
Pour débuter, les blancs :
- Iglesia vella 2014 Roc des Anges
- Le Clos des Vignes, 2014 Domaine Gardiès
- Altaïr 2013 Mas Amiel
Les rouges :
- Unic 2015 Roc des Anges
- Cuvée Le Clos 2015 Domaine Boudau
- Le Clos des Vignes, 2013 Domaine Gardiès
- alt. 433M 2014 Mas Amiel
- Vers le nord 2014 Mas Amiel
Des VDN pour terminer :
- Cuvée Rivesaltes Sur Grains 2014 Domaine Boudau
- Rivesaltes Ambré 2000 Domaine Gardiès
Des cuisses de canard aux cerises et riz, un saint nectaire et une mousse au chocolat ont conclu la soirée