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Hors série
Dernière soirée de la saison ! Quelques perles débusquées lors des recherches pour la préparation des soirées, des flacons oubliés, et d’autres… Des blancs Roussette de Savoie Domaine Céline Jacquet 2016 Riesling Grand Cru Rangen de Than Domaine Maurice...
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Anjou, Saumur et Muscadet
Ce soir c’est la première soirée de la saison : une ballade en Loire, en pays Nantais, Anjou et Saumur Des Blancs : Vin de France Domaine de la Sénéchalière Marc Pesnot La Bohème 2015 Muscadet Sèvre et Maine Château Thebaud Domaine de la Pépière 2012...
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Hérault
Ce soir, promenade dans le Languedoc, plus particulièrement dans l’Hérault en dehors des appellations les plus connues Des Blancs Vin de France Mylène Bru : Lady Chasselas 2017 Vin de France Domaine Ribiera : les canilles 2017 Des Rouges Vin de France...
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Alsace
Ce soir, les compagnes des membres du club sont à la fête : on déguste des vins d’Alsace : - Domaine Muré Sylvaner signature 2015 - Domaine Trimbach Pinot Gris « Reserve Personelle » 2014 - Domaine Loew Riesling Bruderbach Clos des frères 2015 - Domaine...
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Alsace Grand Cru
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2010 FURSTENTUM 2005 Riesling Paul Blank à Kintzheim Grand Cru Kirschberg Louis Sipp 2008 Riesling Rotenberg Zind Humbrecht 2011 Pinot gris Klevener de Heiligenstein Nature 2012 Grand Cru Steinert 2007 Gewürztraminer Rieflé...
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Cépages méconnus
Une soirée consacrée aux cépages rares ou méconnus, au moins de notre part ! Un effervescent Rouge : - Vin de France La Sorga L'Aubunite 2016 (aubun) Les blancs : - Vin de Pays des Coteaux de Pérignan Christophe Barbier Les Terres Salées 2017 « Bourboulenc...
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Corse
Certains d’entre nous ont passé leurs vacances l’été dernier en Corse Goutons ce qu’ils nous ont ramené ! Des blancs : Corse Figari Domaine de Tanella cuvée Alexandra 2017 Corse Ajaccio Domaine Guillaume de Pratavone 2016 Corse Sartene Domaine Fiumicicoli...
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Argentine
Notre ami Philippe vient nous présenter quelques vins d’Argentine : Un blanc : -Bodega y Viredos Monteviejo « Festivo » Torrontes 2016 Des rouges -Bodega Diamandes de uco Mendoza 2014 -Mendel wines Mendoza Lunta Malbec 2015 -Catena Zapata Malbec 2015...
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hors série
Pour terminer la saison, un petit jeu : dégustation à l’aveugle et tentative de reconnaissance des bouteilles déjà dégustées dans l’année ! Exercice difficile qui n’a pas empêché de gouter ces crus dans la bonne humeur ! Des blancs : - Picpoul de Pinet...
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Roussillon
C’est la rentrée et de belle manière ! Les vins du Roussillon sont à l’ordre du jour : Des blancs : - Côtes du Roussillon Domaine Gardiès, Clos des vignes 2016 - IGP Côtes Catalanes Domaine Gauby, Calcinaires 2017 Des rouges : - Collioure Domaine Gaillard...
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Touraine
Promenade Tourangelle avec quelques découvertes : Des blancs : - Cour Cheverny Domaine des Huards François1er 2015 - Touraine Amboise Domaine Dutertre Clos du Pavillon 2017 - Touraine Domaine Dutertre 2018 Des rouges : - Touraine Clos tue bœuf La guerrerie...
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Gaillac
Soirée réservée aux compagnes des membres du club et consacrée à Gaillac, et plus particulièrement aux vins de la famille Balaran, Domaine d’Escausses et du château L’Enclos des Rozes Pour débuter : un Gaillac Méthode Ancestrale Brut Ensuite les « Anciens...
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Yonne
Quelques échantillons du nord de la Bourgogne, dans le département de l’Yonne Des Rouges : - Bourgogne Epineuil Domaine Gruhier l’ame des dannots 2015 - Irancy Caves de Bailly 2013 - Irancy Domaine Felix la grande cote est 2018 - Irancy Domaine Felix...
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Espagne
Quelques bouteilles de la péninsule ibérique, à prix doux, découvertes par notre ami Philippe : un blanc : Bodega Ossian – Vino de la terra de Castilla Y Léon – Quintaluna Blanc 2016 des rouges Bodegas Castano Monastrell do Vecla 2016 Bodega Y Vinedos...
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Vigneron
Sympathique rencontre avec Maxime de la Cave Verdier Logel vignerons Foréziens à Marcilly le Chatel des blancs Loyela Blues 2018 Pierrelune 2018 Sentimentale 2018 des rouges Les Gourmets 2019 La Volcanique 2019 Rezinet 2018 La Volcanique 2018 Poycelan...
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Italie
Soirée réservée aux compagnes des membres du club : une soirée accords Mets/vins sur le thème de l’Italie : Pour commencer : Fidora Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 2018 Deux blancs : Gini Soave Classico 2016 Foradori Fontanasanta Manzoni 2018 Des...
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Hors série
Dernière soirée de la saison ! Et retrouvailles après le confinement. Quelques flacons débusqués lors des recherches pour la préparation des soirées, des bouteilles oubliées, et d’autres… Des Blancs Gaillac L’Enclos des Rozes Mauzac Brut Reuilly Domaine...
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Vins et Chocolat
Ce soir, c’est soirée réservée aux compagnes des membres du club Et pour préparer les papilles aux agapes de fin d’année, on teste les accords vins et chocolat Un blanc -Pouilly Fuisse 2015 domaine Vaupré avec chocolats aux épices Dufoux Des Rouges -Irouleguy...
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Cotes de Beaune
Un peu d’entrainement avant les fêtes : Nous dégustons ce soir un peu de la crème des crus bourguignons : Des blancs - Chassagne Montrachet Village 2015 Philippe Colin -Meursault 1er cru Charmes 2011 François Mikulski - Batard Montrachet Grand Cru 2013...
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Terrasses du Larzac
Ce soir, pour se remettre des fêtes de fin d’année, c’est un voyage en Languedoc, dans l’Hérault, en Terrasses du Larzac. De grands vins : Des blancs : - Clos Maïa 2014 - Les Clapas Domaine du Pas de l'Escalette , 2013 - Mas de Daumas Gassac Blanc 2013...
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Vins et Charcuteries
Une soirée dédiée aux accords « Vin et Charcuterie », au-delà du cliché « Charcutailles = vins canailles » ! Dans l’ordre de la dégustation : 1/ deux blancs : Apremont Cuvée Thomas Domaine Blard 2014 et Anjou Clos des Bonnes Blanches Domaine des Chesnaies...
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Grèce
~~De superbes bouteilles de vins grecs apportées par notre ami Philippe ! Les blancs - Notios White Gaia Vin de pays du Péloponnèse 2014 (cépages Roditis et Moschofilero) - Assyrtiko Wikd Ferment Santorin 2014 Gaia Opap (cépage : Assyrtiko) Les rouges...
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Fromages
Une soirée réservée aux compagnes des membres du club. Et sur le thème accord vins / fromages ! Tout un programme : Pour commencer, un champagne Drappier brut nature avec un Brillat-Savarin Ensuite deux blancs : un Anjou Mosaik 2015 Domaine Pithon-Paillé...
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Champagne
Un peu d’entrainement pour les fêtes ! Ce soir, c’est Champagne ! - Waris Filles Le Grand cru Brut - Ruppert-Leroy La Bergerie Brut nature 2014 - Bollinger Spécial Cuvée - Chartogne Tallet Lettre de mon meunier Extra brut - Laherte Frères Le Millésime...
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Mon Champagne
Thème de la soirée : faire découvrir aux autres le champagne familial dont on débouchera comme chaque année quelques bouteilles pour les fêtes, en famille ou avec les amis : Cote des Bar : Les Riceys Champagne Laurenti - Grande cuvée Blanche Blanc de...